Dentex dentex, Common dentex : fisheries, aquaculture, gamefish

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Dentex dentex (Linnaeus, 1758)

Common dentex
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Native range
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Dentex dentex   AquaMaps   Data sources: GBIF OBIS
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Image of Dentex dentex (Common dentex)
Dentex dentex
Immagine di Patzner, R.

Classificazione / Nomi Nomi Comuni | Sinonimi | Catalog of Fishes(Genere, Specie) | ITIS | CoL | WoRMS | Cloffa

> Eupercaria/misc (Various families in series Eupercaria) > Sparidae (Porgies)
Etymology: Dentex: Latin, dens, dentis = teeth (Ref. 45335).
More on author: Linnaeus.

Ambiente: milieu / zona climatica / distribuzione batimetrica / gamma di distribuzione Ecologia

marino benthopelagico; distribuzione batimetrica 0 - 200 m (Ref. 3688), usually 15 - 50 m (Ref. 54220). Subtropical; 56°N - 12°N, 23°W - 42°E (Ref. 54220)

Distribuzione Territories | Aree FAO | Ecosistemi | Presenze | Mappa dei ritrovamenti | Introduzioni | Faunafri

Eastern Atlantic: British Isles to Cape Blanc, Mauritania; (exceptionally further south) Senegal and around the Canary Islands and Madeira. Common south of 40°N (Spain, North Africa) in the Mediterranean (Ref. 4781).

Lunghezza alla prima maturità / Dimensione / Peso / Età

Maturità: Lm 34.6  range ? - ? cm
Max length : 100.0 cm TL maschio/sesso non determinato; (Ref. 3397); common length : 50.0 cm TL maschio/sesso non determinato; (Ref. 3688); peso massimo pubblicato: 14.3 kg (Ref. 40637)

Breve descrizione Chiavi di identificazione | Morfologia | Morfometria

Spine dorsali (totale) : 11; Raggi dorsali molli (totale) : 11 - 12; Spine anali: 3; Raggi anali molli: 7 - 9. Body oval and compressed. Canine teeth, with 4 to 6 anterior teeth very developed in each jaw.
Body shape (shape guide): fusiform / normal; Cross section: oval.

Biologia     Glossario (es. epibenthic)

Inhabit hard bottoms (rock or rubble) down to 200 m depth. Usually found in shallow water less than 50 m deep (Ref. 9987). Adults solitary; young gregarious (Ref. 12482). Young fish caught with traps. Feed on fish, mollusks and cephalopods. Important food fish. Marketed fresh or frozen (Ref. 9987). Some attempts to culture this species have been successful. Due to low market supply, the potential for selling these fish from aquaculture operations seems to be good (Ref. 9987). A spear-fisherman cites a specimen caught in Greece (Corfu) with an overnight bottom-line about 1.60 m and 42 kg (Ref. 48271), but the identification cannot be verified.

Ciclo vitale e comportamento di accoppiamento Maturità | Riproduzione | Deposizione | Uova | Fecondità | Larve

Gonochoric, but some specimens are hermaphroditic. Species of separated sexes (although some individuals may be hermaphrodite in young stages). In the Mediterranean, reproduction takes place between March and May, in areas near the coast. Embryo development lasts about 3 days at 17°C.

Riferimento principale Caricare le referenze | Bibliografia | Coordinatore | Collaboratori

Bauchot, M.-L. and J.-C. Hureau, 1990. Sparidae. p. 790-812. In J.C. Quero, J.C. Hureau, C. Karrer, A. Post and L. Saldanha (eds.) Check-list of the fishes of the eastern tropical Atlantic (CLOFETA). JNICT, Lisbon; SEI, Paris; and UNESCO, Paris. Vol. 2. (Ref. 3688)

Stato della Lista Rossa IUCN (Ref. 130435: Version 2025-2 (Global))

  Vulnerabile (VU) (A2bd); Date assessed: 17 August 2009

CITES

Not Evaluated

CMS (Ref. 116361)

Not Evaluated

Minaccia per l'uomo

  Harmless





Usi umani

Pesca: commerciale; Acquacoltura: commerciale; Pesce da pesca sportiva: si
FAO - Sistemi di acquacoltura: produzione; pesca: sbarchi, profilo della specie; Publication: search | FIRMS - Stock assessments | FishSource | Sea Around Us

Informazioni ulteriori

Ecologia trofica
Articoli alimentari (prede)
Alimentazione
Consumo di cibo
Razioni alimentari
Predatori
Ecologia
Ecologia
Dinamica della popolazione
Parametri di crescita
Età massima / dimensioni massime
Rapporto lunghezza-peso.
Lunghezza-lunghezza rel.
Lunghezza-frequenze
Conversione di massa
Reclutamento
Abbondanza
Ciclo di vita
Riproduzione
Maturità
Maturità/Gli occhielli sono relativi.
Fecondità
Deposizione
Aggregazioni riproduttive
Uova
Sviluppo delle uova
Larve
Dinamica popolazioni larvali
Distribuzione
Territories
Aree FAO
Ecosistemi
Presenze
Introduzioni
BRUVS - Video
Anatomia
Area branchiale
Cervello
Otolite
Fisiologia
Composizione corporea
Nutrienti
Consumo di ossigeno
Tipo di nuoto
Velocità di nuoto
Pigmenti visivi
Suono del pesce
Malattie e parassiti
Tossicità (LC50)
Genetica
Genome
Genetica
Eterozigosi
Ereditarietà
Diversità genetica
Legato all'uomo
Sistemi di acquacoltura
Profili di acquacoltura
Varietà
Casi di Ciguatera
Francobolli, monete, materiale vario.
Raggiungimento
Collaboratori
Bibliografia
Bibliografia

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Rapporti speciali

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Fonti Internet

Stime basate su modelli

Temperatura preferita (Fonte Biblio. 123201): 13.3 - 21.1, mean 18.1 °C (based on 298 cells).
Indice di diversità filogenetica (Fonte Biblio. 82804):  PD50 = 0.5001   [Uniqueness, from 0.5 = low to 2.0 = high].
Bayesian length-weight: a=0.01122 (0.00965 - 0.01305), b=3.02 (2.99 - 3.05), in cm total length, based on LWR estimates for this species (Ref. 93245).
Livello trofico (Fonte Biblio. 69278):  4.5   ±0.4 se; based on diet studies.
Resilienza (Fonte Biblio. 120179):  Basso, tempo minimo di raddoppiamento della popolazione 4.5 - 14 anni (K=0.1; tm=2-3).
Prior r = 0.39, 95% CL = 0.26 - 0.58, Based on 9 data-limited stock assessments.
Vulnerabilità della pesca (Ref. 59153):  High to very high vulnerability (66 of 100). 🛈
Vulnerabilità climatica (Ref. 125649):  High vulnerability (63 of 100). 🛈
Categoria di prezzo (Ref. 80766):   Very high.
Nutrienti (Ref. 124155):  Calcium = 30.5 [16.1, 58.0] mg/100g; Iron = 0.656 [0.354, 1.189] mg/100g; Protein = 19.7 [18.2, 21.3] %; Omega3 = 0.417 [0.267, 0.640] g/100g; Selenium = 37.2 [16.4, 73.5] μg/100g; VitaminA = 15.4 [4.0, 56.7] μg/100g; Zinc = 0.558 [0.381, 0.828] mg/100g (wet weight); based on nutrient studies.